Con questa ricetta tutta dedicata al Natale ed ai dolci dietetici (fra poco scoprirete perchè), voglio aprirvi la mia cucinia e metterci la faccia esibendo unghie colorate, nessuna divisa, nessuna toque blance e quindi presentarmi a voi come una di voi, semplicemente una donna che cucina che, nella migliore delle ipotesi, si mette il grembiule più brutto che ha per sporcarsi tutta.
Prepareremo insieme un dolce della festa leggero al punto da poter andar bene proprio al termine di un pasto abbondante quale quello natalizio. Ma si sa, il periodo delle feste è votato ai digestivi ed allora diamo modo a questi farmaci più o meno da banco, di funzionare. Diamogli lavoro, andiamo al lavoro!